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烘焙专用膨松剂

烘焙专用膨松剂

名称:烘焙专用膨松剂
生产许可证:SC20341019400337
执行标准:GB26687-2011
产地:河南郑州

详情介绍

烘焙专用膨松剂

烘焙专用膨松剂

       烘焙专用膨松剂无铝酸度调节膨松剂)在法式小面包、蛋黄派、麻花、饼干、沙琪玛等产品生产中按生产需要使用,是一种无铝又安全的新型烘焙膨松剂。

产品作用及特点:

1.膨松度高,组织疏松细腻。
2.口感好,入口即化。
3.色泽好,表面金黄。

添加量和使用方法:

面粉重量的1%-3%
将本品与面粉混合均匀即可。

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